Время приготовления куриной грудки в духовке может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая ее размер, толщину, начинку и настройки вашей духовки. Однако, в среднем, для запекания куриной грудки при температуре 200 градусов Цельсия, рекомендуется следовать следующим рекомендациям:
1. Приготовление грудки без кожи: Если вы приготовливаете куриную грудку без кожи, рекомендуется запекать ее в духовке в течение 20-30 минут. Готовность можно проверить с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достигнуть 75 градусов Цельсия.
2. Приготовление грудки с кожей: Если вы предпочитаете запекать куриную грудку с кожей, рекомендуется сначала обжарить ее на сковороде с кожей вниз на среднем огне до золотистого цвета (около 5-7 минут). Затем переверните грудку и продолжайте запекать в духовке примерно 15-20 минут до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 75 градусов Цельсия.
Важно помнить, что эти рекомендации являются примерными и время запекания может различаться в зависимости от особенностей вашей духовки. Для достижения наилучших результатов, рекомендуется использовать мясной термометр для проверки внутренней температуры и убедиться, что мясо полностью приготовлено.