Для смягчения вкуса самогону можно добавить сахар. Количество сахара зависит от предпочтений каждого, но обычно рекомендуется добавлять примерно 100-150 грамм на 1 литр самогона. Однако, следует помнить, что чрезмерное количество сахара может сделать самогон слишком сладким. Если вы хотите смягчить вкус, но не переборщить с сахаром, лучше начинать с меньшего количества и постепенно добавлять, пока не достигнете желаемого результата. Вы также можете провести дегустацию самогона, добавив небольшое количество сахара и пробовать, пока не найдете оптимальное соотношение. Важно помнить, что добавление сахара в самогон может замедлить процесс выдержки и созревания, поэтому рекомендуется тщательно соблюдать правила производства самогона и не переборщить с добавлением сахара.