Во время химиотерапии важно обеспечить организм питательными веществами и поддержать его в борьбе с побочными эффектами лечения. Вот несколько рекомендаций, какие продукты стоит включить в рацион при химиотерапии:
1. Белки: постарайтесь увеличить потребление белка, так как он необходим для регенерации клеток. Включайте в рацион яйца, рыбу, мясо (курятина, индейка), бобовые (например, фасоль, нут, чечевица), тофу, молочные продукты (нежирные сорта).
2. Фрукты и овощи: они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогут укрепить иммунную систему и снизить воспалительные процессы. Предпочтение отдавайте свежим овощам и фруктам, включая ягоды, а также зеленым овощам, цитрусовым, киви и богатым бета-каротином (морковь, сладкий перец, тыква).
3. Злаки и зерновые продукты: они являются источником энергии и питательных веществ. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как овсянка, гречка, киноа, ржаной хлеб и цельнозерновая паста.
4. Здоровые жиры: включите в рацион омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе (лосось, сардины), орехах (грецкие орехи, миндаль), семенах (льняное семя, чиа), авокадо, оливковом масле.
5. Вода: употребляйте достаточное количество воды, чтобы поддерживать гидратацию организма. Важно пить воду регулярно в течение дня.
6. Уменьшение потребления сахара и обработанных продуктов: избегайте излишнего потребления сладких напитков, сахара и продуктов, содержащих искусственные добавки. Старайтесь потреблять натуральные, необработанные продукты.
7. Еда, которая не вызывает тошноты и рвоты: каждый человек реагирует по-разному на химиотерапию. Если у вас возникают проблемы с пищеварением, избегайте тяжелой, обжаренной и жирной пищи. Больше предпочтения отдавайте легким и усваиваемым продуктам, включая супы, каши, пюре из овощей и фруктов, йогурты с низким содержанием жира.
Важно также проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы адаптировать рацион под индивидуальные потребности и учитывать возможные ограничения или рекомендации.